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飲食陷阱──30個愈食愈Fit的食物營養學知識

飲食陷阱──30個愈食愈Fit的食物營養學知識
  • Mandy Wong BSc(FNSc) 2010
  • 皇冠出版社(香港)有限公司

為了讓大家不要再在飲食上中伏,吃下對身體有害無益的食物,本書結集了作者多年從事營養工作的心得,及客人朋友都會遇到的飲食陷阱,化做31則實用例子,並以簡單文字呈現出來。

 

這本書不會著重「卡路里」,而是講求食物是否合「營」合「理」,目標是要教懂大家三件事-「識揀」、「識食」,然後就「識減」!